⑴ 增加了猪校正氨基酸营养指标、禽校正氨基酸营养素指标。
目的和意义:
将各种原料的氨基酸含量都转换成相当于大豆粕的氨基酸含量,即校正氨基酸含量。举例,菜籽粕的蛋氨酸含量是0.63%,猪用菜籽粕的蛋氨酸消化率是86%,猪用豆粕的蛋氨酸消化率是92%,将菜籽粕的蛋氨酸含量转换成相当于大豆粕的蛋氨酸含量,即猪校正蛋氨酸含量=0.63%*86%/92%=0.59%。
通过使用校正氨基酸来计算配方,可以避免:因原料氨基酸的消化率存在差异,结果计算出的总氨基酸虽然达标,但实际可消化氨基酸没有达标的问题。
当然,我们可以在标准中直接选择可消化氨基酸来计算配方,但由于目前公布的很多营养标准中都只提供了总氨基酸的标准值,缺乏可消化氨基酸的标准值,对这种情况,就可以考虑采用校正氨基酸,在标准窗口中输入校正氨基酸时,校正氨基酸的标准值应该与总氨基酸的标准值数据相同。
定义:
猪校正蛋氨酸含量是指:猪用原料的校正蛋氨酸含量,其他指标的含义依次类推。
禽校正蛋氨酸含量是指:禽用原料的校正蛋氨酸含量,其他指标的含义依次类推。
计算公式:
猪校正蛋氨基酸含量(%) = (欲校正原料的猪用蛋氨酸消化率 ÷ 豆粕2级44.2%的猪用蛋氨酸消化率) × 欲校正原料的猪用蛋氨酸含量(%)
禽校正蛋氨基酸含量(%) = (欲校正原料的禽用蛋氨酸消化率 ÷ 豆粕2级44.2%的禽用蛋氨酸消化率) × 欲校正原料的禽用蛋氨酸含量(%)
其他指标的计算公式依次类推。
举例:见上面“目的和意义”中的内容。
使用方法:
Ⅰ.如何填写原料库中各种原料的校正氨基酸含量的数据?
各种饲料原料的校正氨基酸含量数据是由程序自动计算出来的,当用户修改该原料的猪氨基酸消化率或禽氨基酸消化率时,程序会自动计算出该原料的校正氨基酸含量,因此不需要用户输入校正氨基酸含量的数据。
Ⅱ.如何使用校正氨基酸和设置各种校正氨基酸的标准值?
首先,在软件的主界面中,点击左上角的<标准>按钮,进入编辑配方标准的标准窗口;
然后,双击标准窗口右侧待选营养素列表中的某校正氨基酸,将其选入到左侧的参配营养素列表中。
接着,在左侧的参配营养素列表中,输入校正氨基酸的标准值,该值应该与总氨基酸的标准值数据相同。
最后,选择参配原料,执行计算即可。
⑵ 增加了蛋白能量比、赖氨酸能量比、电解质平衡dEB等营养素指标。
营养素名称的计算公式如下:
蛋白能量比(g/MC)= 粗蛋白质(%)*10 / 能量(MC/kg)
钠Na(mmol/kg)= 钠Na(%)10000 / 22.99------------------- (a)
氯Cl(mmol/kg) = 氯Cl(%)10000 / 35.453--------------------(b)
钾K(mmol/kg) = 钾K(%)10000 / 39.098----------------------(c)
电解质平衡dEB(mmol/kg) = (a) + (c) - (b)
⑶ 将禽可利用氨基酸改名为禽可消化氨基酸。
禽用饲料的氨基酸消化率是指鸡用饲料的氨基酸真消化率,猪用饲料的氨基酸消化率是指猪用饲料的氨基酸回肠真消化率。
⑷ 增加了修改原料编号的功能。
执行“原料”菜单中的“修改待选原料库中的原料价格和营养含量”选项,进入“修改待选原料库营养含量”窗口,在窗口下面增加了<改号>的新按钮。
⑸ 关于查找原料
软件中与查找原料有关的操作,可以直接输入编号或原料名称,根据原料编号或原料名称来查询。
⑹ 输入某个原料编号,就能显示出哪一个编号的配方中用到了该原料
在某一种原料价格或营养指标变动时,通过输入某个原料编号,系统就会显示有哪些编号的配方用到了这种原料,以便及时对其进行修改。在生产时用户经常会遇到某一原料变化了(如该原料的价格、营养指标或断货了),通过该功能,用户就能知道要修改哪几些配方,否则就会漏修改而投入生产。
操作:进入“修改待选原料库营养含量”窗口,点击<替换参配库>按钮,再执行<选择包含某原料的全部配方>项即可。
⑺ 在“手调”窗口中,增加了快捷菜单
进入“手调”窗口,原软件中排列在中间的一排功能按钮全不见了,取代的是快捷菜单。
“表式调配”中增加了每日营养需要总量的分析,增加了营养平衡指标分析。
⑻ 新增历史配方库。
用户每次计算或保存配方时,如果该配方已经存在,将提示是否保存原配方,如果需要保存,原配方将保存在历史配方库中,用户可以浏览、删除历史配方库中的配方。并可以显示同一配方不同时期的变化情况。
⑼ 营养标准库和饲料原料库的修改
新增了部分著名饲料企业的营养标准(没有署名)。
丰富修改了饲料原料数据库。
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